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Parlons, d'un régime qui commence à passer de mode le régime Dukan.
Depuis mes 18 ans, je n'ai cessé de prendre du poids, toujours à me restreindre, faisant de la course à pied régulièrement, je ne pouvais que limiter le phénomène. On prend du poids facilement dans la famille. Une seule chose avait réussi jusque là: des compléments protéinés et un abonnement dans une salle de muscu 4 fois par semaine, beaucoup d'efforts en somme qui partaient très vite en fumée. Et puis récemment, j'ai atteint un poids symbolique, pour vous donner une idée, j'étais à 31 d'IMC...
Un membre de ma famille m'a convaincu d'essayer le régime Dukan que je suis depuis 3 semaines et demi. Chose qui m'a surpris, j'ai facilement perdu 3,5 kgs, ça ne m'était jamais arrivé aussi facilement.
Notre alimentation se décompose grosso modo en 3 grands types d'aliments: les glucides (sucres), les lipides (graisses), les protides (les protéines). A celà on pourrait ajoûter l'alcool qui fait prendre beaucoup de poids.
La base du régime Dukan va être de tout exclure sauf les protéines ainsi vos muscles seront préservés et votre corps puisera dans les réserves de graisses.
On donc mange beaucoup de viandes maigres, de produits de la mer, de fromage blanc 0%...
Je n'ai pas faim et ça c'est énorme dans un régime.
Il y a une bonne variété d'aliments ce qui me permet de ne pas me lasser et pleins d'astuces pour aider.
Tous les aliments sont à volonté, donc si on pique une crise de boulimie aucune incidence...
Supporter les bouffées de chaleur et la fatigue des premiers jours (essayer de commencer le régime un samedi).
Limiter au maximum ses écarts et j'ai pu constater que les tentations sont nombreuses.
Boire beaucoup mais est-ce vraiment un effort ?
Gérer ses courses et son budget: compter 30% de plus pour le caddie...
Et surtout: CUISINER car sinon impossible de tenir, il faut réapprendre à cuisiner, faire des desserts de régime pour varier ses menus. Je vous recommande d'acheter une poelle en pierre minérale ou en céramique pour faire cuire vos aliments sans huile sans attacher.
Il y a du son d'avoine dans le petit déjeuner: un aliment pris en petite quantité, facile à avaler, qui n'est pas digéré et gonfle dans l'estomac. On est callé après le jeune de la nuit.
On peut manger de la viande des grisons: une charcuterie maigre très fine qui donne du goût dans le régime.
On peut faire des desserts certes allégés mais des desserts quand même.
On a droit à la vinaigrette faîtes maison à base d'huile parafine. On lit beaucoup de bétises sur Internet à ce sujet. Sachez que cette huile s'achète en pharmacie, demandez conseil à votre pharmacien.
Enfin quand je dis long, tout est relatif, voilà des années que j'accumule sans pouvoir rien y faire. Je suis pour l'instant dans la phase de démarrage qui durera, je pense 3 mois au total et où j'aurai perdu 10 à 12 kgs. Puis je passerai dans une phase moins restrictive qui durera 6 mois, je pourrai réintroduire des aliments plus riches, une phase longue pour éviter l'effet yoyo et réhabituer le corps à ne pas stocker. Enfin, arriver à ce stader, Dukan conseil de garder quelques habitudes pour se ne pas reprendre de poids.
Je ne sais pas ce que celà donnera à long terme mais pour l'instant, c'est très positif. Bien sûr comme dans tous les régimes, il faut avoir du poids à perdre pour qu'il soit efficace !
Mise à jour du 13/04/2012, la suite c'est ici.
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